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抚州市聚焦“四查”深入开展月饼市场专项整治。
一是查源头。对辖区内月饼生产加工单位开展全覆盖检查,要求月饼生产单位落实好主体责任,严格按要求组织生产,严把原料采购供应关,规范食品添加剂使用,确保生产加工过程持续合规。
二是查包装。严查使用贵金属、红木等贵重材料月饼礼盒,对月饼包装进行测量计算,从包装空隙率、包装层数、商品必要空间系数等方面,核查是否存在过度包装。
三是查价格。检查经营单位是否明码标价,是否存在虚假标价、模糊标价、虚假折价减价、不履行价格承诺等行为,从严查处每盒单价高于500元的“天价”月饼。
四是查质量。加大对月饼的抽检力度,主要检测质量指标、防腐剂、微生物等项目。
截至目前,共检查月饼生产企业及超市、经营商户525家,抽检月饼130批次。所抽检月饼正在检测中,待检测结果出来后再依法依规处理。