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良品铺子在之前接受调研的时候表示在2023年就准备重新开放1000家新的门店，在区域上希望能够有效对焦，在当前有优势性的地区，然后展开加密布局。这一些新开的门店会拥有着丰富的品种，拥有着更大的面积，另外还会有一些全新的产品。

预计在这些新的店面中就会有烘焙短保，会有咖啡水饮等多种组合性的产品以及引流性的产品。公司在不一样的消费结构又或者是差异化的需求上，然后有效做出一些差异化的配置，包括装修的风格，包括产品的组合，轻松就可以有效提升门店的销售。