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河南经济报 记者 石桂林 通讯员 张占奎

为加快推进创建国家食品安全示范城市工作，稳步推动食品安全“两个责任”各项工作落实、落细，进一步增强食品经营企业的食品安全意识，营造大刘镇食品安全消费良好氛围，近日，大刘镇积极行动，对标对表、精准打造食品安全放心门店，多措并举为守护人民群众舌尖上的安全保驾护航。

该镇现场指导食品经营商户，按照创建标准和“两个责任”工作要求，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作细则，抓好常态化管控，强化应急处置，完善食品安全档案记录，切实把包保责任、监管责任、企业主体责任有机结合起来，形成完整的责任链条。

据介绍，下一步，该镇将结合镇区实际情况，继续压实“三类人”工作责任，确保责任到人;高站位促落实，高标准抓成效;查漏补缺，逐条逐项整改完善，全力以赴守住守牢食品安全底线。