智能水培种植机里的小白菜 受访者供图
实现田园自由不是梦，就算还要在城市奋斗几十年，也不耽误打工人在阳台上种菜。 淘宝最新发布的《2022阳台种菜报告》显示，一季度，淘宝天猫平台各类蔬菜种子销量同比暴涨。
值得注意的是，种菜已不是爸妈的特权，95后已成为阳台种菜的主力军。 而阳台种菜的背后，是一条包括果蔬种子、土壤肥料、教学、自动化设备、园艺工具等在内的复杂产业链，整个市场产业规模可达上百亿元人民币。
阳台种菜很“上头”
“一下班我就往家冲，看看苋菜和瓢儿菜又长了多少芽。”95后女孩芊芊最近迷上了种植打卡：“每天我都会拍照片记录发芽、生长情况发朋友圈。“喜欢追剧、旅游、做菜的芊芊，最近在阳台摆上种植箱，摇身变为城市农夫。“刷小红书时看到不少阳台种菜帖子，那种整个阳台一片绿油油的样子特别有吸引力。入坑后发现很放松，收获时更是满满成就感。”
事实上，在阳台上种菜，已成为钢铁森林中追求田园牧歌的时尚。 《2022阳台种菜报告》显示，上海、东莞、北京、苏州、广州位列最爱在阳台种菜的前五名，且这些城市都是以85后到95后为主。 金融投资报记者在采访中发现，不少年轻人表示，阳台种菜“很上头”。 “一旦入了坑，就很容易上头。种了葱就想种韭菜，种叶子菜，种辣椒。我的一个朋友已经在种柠檬了。阳台种菜很有趣，不需要花费太多的时间和精力。”芊芊告诉记者。
“我的工作有点忙，有时还要出差，本想养个宠物解压，但条件不允许，现在种了两株番茄，看着番茄苗开花、结果、收获，特别地治愈。”在某互联网公司工作的小雪如是表示。
与此同时，疫情居家期间，阳台种菜也成为大伙儿放松、解闷的一种方式。 上海的赵女士，靠着她种的几盆折耳根、藿香成为小区的明星人物。“这些都是我从老家乐山带来的，对我来说，种菜除了爱好，更多代表着亲情的链接。”
赵女士透露，目前已有不少邻居、朋友在找她要折耳根准备移种，“大家会在业主群里分享种菜心得，小区间的邻里关系都更亲密了。”
种菜背后的产业链
一盆生菜、一片青葱……在阳台种菜的同时，亦种出了一个巨大的市场。
由阳台种菜衍生的产业链覆盖了蔬菜全培育成长周期，果蔬种子、花盆、营养土、肥料、园艺工具、设备等细分行业，共同造就了小小阳台的百亿市场。 以种子为例，今年一季度，淘宝天猫平台各类蔬菜种子销量同比暴涨，种子购买人数连续三年增幅超100%。 目前，网售的果蔬类种子已超3000多种。其中，最受欢迎的是韭菜，韭菜种子销量同比增长370%，超越辣椒、薄荷等成为淘宝上最热销的种子。青菜、白菜、番茄、胡萝卜等也热销。
据媒体报道，位列某电商平台蔬菜种子店铺榜TOP1的禾之元种业，旗下种子、种苗、相关用具在2021年总销售额超3000万元。今年1月至今，店铺销量增长30%-40%左右。金融投资报记者发现，电商平台一些蔬菜种子店铺是由传统园艺、种子批发公司转型而来。
“我们以前在河北沧州做种子等农资批发业务，后来转型做电商，生意还不错，卖得最好的是草莓、西瓜种子，尤其是盆栽草莓苗，年轻人特别喜欢。”一家名为“金种子”的线上卖家告诉金融投资报记者。 随着种子热卖，有机质营养土、铁锹锄头铲子三件套、浇水壶等配套装备销量亦暴涨。 数据显示，淘宝春耕节期间，大批新农具破圈成为网红，绑枝机销售额同比上涨89%，粘虫板销售额同比增长52.7%。
小雪表示：“在电商平台上就可以一站式买完全套装备，价格也不贵，几元钱一包的种子、几十元钱的土和花盆，不到百元就能搞定。而且，因为价格不贵，每次看到出了新的设备就忍不住又去买。”
金融投资报记者注意到，在A股市场中，已有上市公司布局这一风口。 如天禾股份控股子公司广东科农热菜种业有限公司主要从事蔬菜种子研究，繁音及销售推广工作。国光股份则推出专门针对家庭园艺的品牌“施奇”并上线电商平台，可用于阳台种菜。
智能化设备成趋势
阳台种植正逐步走向智能化。在一家主打智能设备的网店里，有种菜机、阳台多层种菜盆、缺水提示仪、营养液EC检测笔、智能自动浇水器等多种设备，价格在200元—4000元不等。 从事金融行业的金先生告诉金融投资报记者，他在办公室阳台用智能水培种植机种菜。“种了韭菜、番茄、生菜，种菜机是空中花园和菜多多。其中菜多多能控温控湿、仿日照功能，还有内置摄像头，可远程观察植物生长过程，在外地出差也能在手机上看，价格是688元。”
企业高管金先生表示，种菜机里的韭菜长得特别好，割了一茬，半个月后又可以割一茬。番茄也结了好几个红果子。
记者了解到，菜多多正是上市公司海尔集团旗下的一款亲子智能家电。此外，氧菜源、田间小径、好多菜、静语嫣等种菜机品牌亦在热销。 数据显示，今年以来，智能种菜机在天猫平台的销量同比增长超200%。
除了单纯的智能设备，有些客户还选择定制半智能阳台种植设备，即在阳台安装保湿、保温、照明设备，使用手机控制种植环境、调控阳台温度、光照、湿度等。
成都香馨农业科技有限公司张魏表示：“有些客户想把整个阳台弄成一个种植园，就倾向于定制半智能化设备，土培设备比较多，需要滴灌、定时器、湿度感应器、水管等。具体费用视面积、设备而定。因此，小阳台生意较少，还是以大型空间为主。” 在一家农业公司工作的小曾则告诉记者：“之前我们接了一个单子，是给一栋别墅顶楼做种植定制，其中有一面很大的水培植物墙。”水培植物墙的具体费用小曾没有透露，仅表示“不算养护费，植物墙单方造价基本在1000元以上。”
金融投资报记者在采访中发现，热衷阳台种菜的人并不在意是否能实现蔬菜自由，更多侧重于其带来的精神价值。金先生表示：“从投入成本看，我种的生菜得要150元一斤，算是天价生菜了。但对我来说，在日复一日的高强度工作中，如果在推开办公室门的一刹那，能看到亲手培育的种子出苗、长高、长壮、可以采摘了，那种喜悦就像完成一次攀登后的幸福，也不觉得工作压力大及枯燥繁琐了。”
金先生认为，阳台种菜，不能仅算经济账，还要算精神账。
“有一次一位客户来访，我就摘下一颗生菜让她品尝，一下子拉近了距离，估计这种接待方式也独此一家了。”金先生笑着说到。
在中国农业大学国家农业市场研究中心主任韩一军看来，阳台种菜属于阳台经济的组成部分，也属于阳台农场的组成部分，甚至属于我国三产融合的一个新业态，甚至具有园艺疗法功效的阳台种菜，也是精神消费的一部分。
巨大的市场需求，看见商机的商家，这两枚彼此咬合的齿轮，正带动着阳台种菜市场规模缓慢前行。
