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2021年中国餐饮行业规模为46895亿元,同比增长18.6%,餐饮行业市场规模基本恢复至疫情前水平。调研数据显示,2022年39.2%的餐饮消费者餐饮消费频次增加,44.8%的消费者消费次数不变,16.0%的消费者消费次数减少,行业整体需求较为旺盛。餐饮各细分领域精细化发展,满足了消费者多元化的饮食需求,有望持续提升餐饮行业整体规模。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,在2021年中国网民喜欢的中式快餐就餐方式中,72.4%消费者喜欢堂食,53.2%消费者喜欢点外卖,37.9%消费者喜欢打包带走。
原标题:中国中式快餐市场行业数据分析:72.4%消费者喜欢的中式快餐就餐方式为堂食
作者:易建
来源:艾媒网