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河南经济报 记者 李小宝 通讯员 张蕾芬芳

4月21日上午，固始县杨集乡政府组织召开杨集乡“五一”节假日期间食品安全工作部署暨《食品安全法》普法宣讲会，全乡餐饮食品经营企业负责人参加会议。

会议上，司法所负责人首先从食品安全法的适用范围、食品安全的职责分工、食品安全风险监测和评估食品安全标准等方面对《食品安全法》进行讲解，督促和引导企业在经营活动中强化管理手段和职工法律法规培训，主动落实法律和社会责任。随后通过以案说法的方式普及了《安全生产法》，对第三章从业人员的安全生产权利义务进行重点解释，教育和引导企业职工要尊法、学法、守法、用法，依法表达利益诉求，合理运用法律武器维护自身合法权益。

通过此次“送法进企业”普法宣传，企业经营者表示在今后的生产经营过程中，将认真履行守法职责，牢记警示作用，落实食品安全主体责任，增强依法依规从事经营的法治意识，筑牢食品安全防线。