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格隆汇4月28日丨有投资者在投资者互动平台向全聚德(002186)(002186.SZ)提问,“了解到贵公司目前正在布局预制菜,看线上旗舰店铺只有一个烤鸭,几样家常菜。公司作为首旅集团旗下上市公司,在通州有一块很大的地,公司是否增加预制菜品种?仿膳仿膳,宫廷佳肴,满汉全席,公司要积极增加菜的品种。公司和东来顺属于一个集团,东来顺拥有优质牛羊肉供应商,是否可以联合推出牛羊肉半成品预制菜,如烤串半成品,自热牛羊肉火锅,部分商品还可以在高铁飞机上售卖。望采纳。”
全聚德回复称,非常感谢您的建议,我们会转达相关部门。公司预制菜发挥食品、餐饮联动机制,建立以全聚德品牌为主,集合川老大、丰泽园的老字号品牌矩阵,围绕各品牌定位,采取多品牌、分步骤上市策略,目前已有30个品类的预制菜和熟食品产品走向市场,销售势头良好。未来我们会继续发挥老字号优势,不断优化产品,聚焦爆品和优势产品,感谢您的关注和提问。