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今年以来,浙江省海盐县市场监管局锚定数字实验室创建,加快推进检测系统迭代升级,全面实现检测记录全流程电子化、实验操作全过程可视化、检测结果全链条痕迹化,不断提升检验检测能力和水平,全力构筑食品安全的“防火墙”。

以智能增效能,记录全流程电子化。聚焦纸质原始记录流转不畅这一“痛点”,该局迎难而上、主动解题,以数字赋能,用算力换人力,通过检测原始记录数字化系统迭代升级,实现检验记录全程自动采集、自动计算和智能判定,以智能增效能。此举大幅减少了检验人员填写、誊抄、人工校核等简单、机械化过程。截至目前,已新建检测原始记录数字模型411个,覆盖90%资质检测项目,检测过程整体效率提高了35%。

以透明促“阳光”,操作全过程可视化。通过数字实验室创建,海盐县食品药品检验检测中心制样间、微生物培养基配制间、微生物培养间、常规理化检测操作间、微生物检测操作间等关键场所均安装了高清视频对话监控系统,实现实验操作全过程可视化。通过集成平台,监管人员可实现在任何时间、任何地点对任何检测报告和数据进行监督,将质量管控从大方向把握落到了细节点位把控上,确保了报告的真实性,让食品检测质量风险管控更加精准。

以同步保真实,结果全链条痕迹化。海盐县食品药品检验检测中心对数字实验室中的液质联用仪、液相色谱仪、气象色谱仪等关键设备安装了智能监控系统,可实时留存设备状态及使用统计信息,杜绝伪造、篡改报告情况发生,做到让监管跑在风险前面。通过数字赋能,试验过程中人员、设备、物料、方法、环境等关键要素若存在问题,可第一时间预警提醒,形成一体化集中管控。

□沈韫韬

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