“舌尖上的进博”第五季来啦！
第五届进博会正在火热进行中，作为六大展区中展商数量最多、来源地最广泛的一个展区，食品及农产品展区聚集了全球多家巨头，正大集团、金龙鱼、光明、上好佳、都乐等大众所熟知的品牌纷纷亮相。
(资料图片)
（多家行业巨头参展）
食品及农产品展区向来是“烟火气”最浓、最接地气的一个展区，为了给观众最直接的体验，不少参展商把厨房、吧台搬到“四叶草”，用最新鲜的食材，现场烹饪。记者在展区内看到，泰森食品、麦德龙等展台边前来试吃的“吃货们”已排成长队。
（现场调酒）
大饱口福的不只是肉食爱好者们，这一展区内还有来自全球各地的乳制品、蔬菜、水果、饮料、酒类、糖果零食等等，为了吸引更多观众，有的展商不仅推出了试吃、试喝活动，还安排了有趣的小游戏和抽奖活动。
（记者现场体验小游戏）
五年来，进博会朋友圈越来越大，每年都有很多老朋友再次相聚于此，也有不少新朋友慕名而来。进博会在全球范围内影响力越来越深的背后，是众多企业对中国市场巨大商机的重视。
视觉味蕾双重“盛宴”
走进食品及农产品展区，Brownes展台中央一个巨大地球造型的模型格外引入注意，地球上方的热气球造型，诠释了“环球甄选”的品牌主张，奶酪的环球之旅也由此开始。
（Brownes展台前的奶酪地球造型）
成立于1886年的Brownes，是来自西澳历史最悠久的乳制品公司之一，今年已经136岁。此次是Brownes首次亮相进博会，作为妙可蓝多参股的全球甄选优质乳品业务平台，Brownes带来了红莱斯切达干酪、老式切达干酪、成熟切达干酪等奶酪产品。据悉，通过这个国际平台，妙可蓝多则将各具特色的奶酪产品引入中国。
明治也是首次参与进博会。作为日本最大的食品企业之一，在本次进博会首秀上，明治带着旗下的乳制品、巧克力/饼干、雪糕，营养食品四大事业板块的“明星产品”一同亮相。
（明治经典酸奶）
在众多乳制品中，酸奶是其中一种深受大家喜爱、富含各种重要营养的乳制品，而且酸奶的发酵过程使用了乳酸菌，对膳食健康起到了更加精准的促进作用。本次进博会，明治展示的明星产品“明治佰乐益优系列酸奶”就是凝聚了明治70年乳酸菌科研经验的成果。在进博会现场，明治也将佰乐益优日本同系列产品带到了大家面前。
嘉吉是进博会的老朋友。今年，嘉吉将在400平方米的场地上展出众多产品和解决方案，从食品配料、蛋白产品、宠物食品、动物营养、美丽护理到铁矿石和绝缘液。参观者还可以品尝嘉吉大厨现场制作的美味食品。据悉，今年，嘉吉为消费者呈现了近百件创新产品，包括众多在中国乃至全球首发的产品。
（好丽友展台）
好丽友今年则是三赴进博之约。去年第四届进博会，来自世界各地的好丽友派首次齐聚“四叶草”，给全球派友带来意外惊喜。其中许多展品已经落地生根并取得不错的销售业绩。本届进博会，好丽友以“好丽友，中国情”为主题参展，联合敦煌博物馆跨界推出的联名产品再次成为展会亮点。
今年是麦德龙第五年参与进博会。本届进博会，其计划展出来自20多个国家的170多种商品，首次参展的商品有90余款，新品比例超过了50%，其中包括德国热红酒、德国啤酒、波兰和比利时进口的烘焙产品、瑞士的进口巧克力、来自智利的帝王蟹和三文鱼等。
深耕中国市场
《国际金融报》记者在探馆食品及农产品展区的同时，也和企业方面进行了一些交流。带着重磅产品积极参与进博会的背后，是这些企业对进博会的高度认可，以及对在中国市场持续发展的信心。
（嘉吉展台）
“去年进博会期间，我们庆祝了在华运营50周年；今年我们又开启了在这一重要市场的新征程。作为一家有着157年历史的跨国企业，嘉吉希望为中国市场提供创新的、可持续性产品，同时帮助连接中国与世界其他地方的农业与食品产业。进博会提供了一个绝佳的平台，帮助我们实现这些目标。”嘉吉中国区总裁刘军这样表示。
作为进博会的新朋友，本届展会让Brownes这家136岁的老牌乳企焕发了“新生”。在其看来，通过联合国内奶酪代表企业妙可蓝多，将实现首次真正意义上的进入中国内地市场，打开更为广阔的中国消费市场。Brownes方面表示，通过进博会，其真正意义推开了进入中国内地市场的大门，面对充满机遇的中国大市场，充满信心。
明治（中国）投资有限公司总经理松井认为，“中国市场是一片充满希望、富有魅力的市场，也是明治最重要的海外市场”。据悉，在参展本次进博会之前，明治中国已完成四大业务板块的整合，包含正在上海、广州及天津建造新工厂，总投资高达45亿人民币。松井提到，明治正在在上海的雪糕工厂区域打造一个商品开发中心，整合牛奶、酸奶、雪糕以及巧克力/饼干等一系列技术与经验，能够更贴近中国消费者，为更多中国消费者的健康需求，提供更具创新性、安心、安全、高附加价值的健康食品。在他看来，进博会也是全球企业更好地洞察本土市场和消费者需求的重要平台，其将持续进行产品研发，让更多营养美味的明治产品走进中国消费者的健康生活。
好丽友公共事务总监张晓艳表示，中国是集团重要战略市场和增长引擎。作为进博会“三朝元老”，好丽友扎根中国近30年，见证并参与了中国经济的高速发展，与中国消费者建立起紧密的情感连接。其将参展主题定为“好丽友，中国情”正是对过去30年历程的总结和回顾，又充分反映了好丽友对未来中国市场的信心和决心。
深耕中国市场，不仅仅局限在将产品带入中国市场，这些企业也在不断融入中国文化。张晓艳在接受记者现场采访时表示，近些年，以敦煌文化为代表的传统文化已经受到很多年轻消费者的喜爱，好丽友和敦煌博物馆联名推出的产和春节礼盒，特别借助进博会这一平台进行首发，目的是激起消费者的情感共鸣，同时也让世界感受到中国传统文化的美。
供图：蔡淑敏
责任编辑：周清原 毕丹丹
