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近日网传视频显示，一家永辉超市(601933.SH)有老鼠啃食香蕉，引发关注。8月3日，红星资本局获悉，该门店为永辉超市成都凯德天府店。成都永辉回应红星资本局，所有香蕉已全部下架，并在8月2日进行门店全面消杀，对此表示歉意。
永辉超市官网显示，其是国内首批将生鲜农产品引进现代超市的企业之一。生鲜作为不易把控、货损高的特殊品类，不止一次给永辉超市带来不良影响。
今年7月，据上海市市场监督管理局官网，永辉超市股份有限公司的控股公司——上海永辉杨浦超市有限公司因提供的部分保供大米出现霉变，被杨浦区市监局罚款8万元。据天眼查，永辉超市股份有限公司的多家子公司存在买卖合同纠纷、产品销售者责任纠纷及风险。2022年来，据重庆、陕西、安徽等多地市场监管消息，永辉在当地子公司存在产品抽检不合格情况。
生鲜及加工类产品，占永辉超市主营零售业务的近半营收。据其2021年报，生鲜及加工营业收入408.26亿元，毛利率11.36%，相比食品用品 (含服装)的毛利率低近四个百分点。据公司财报，生鲜业务，永辉超市的成本包括供应链建设，其在全国共有600个直采基地。
